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Recette Selle d'agneau printanière
SELLE D'AGNEAU DES ALPILLES RÔTIE, ÉPAULE CONFITE EN PASTILLA, AUBERGINES | Thuriès Magazine
Recette de Selle d'agneau rôtie à la guinness, épaule confite à la menthe, pommes de terre au gratin par Alain Ducasse - Académie du Goût
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Recette selle d'agneau en croûte de pommes de terre - Marie Claire
Selle d'agneau aux épices, boulghour, sauce yaourt & menthe
Recette Selle d'agneau rôtie aux abricots secs et pignons de pin
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Selle d'agneau cuite en cocotte en croûte de fruits secs, « crépinette » parfumée au curry des Alpes, cube de collier aux fruits confits et saucisse de légumes | Thuriès Magazine
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Recette de Morceau épais de selle d'agneau de pauillac cuit dans la cheminée, panoufles caramélisées en aigre-doux d'agrumes, légumes sautés par Alain Ducasse - Académie du Goût
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